本發(fā)明涉及檢測設備技術領域，且公開了一種高智能分子光譜食品快檢儀，包括器箱，所述器箱上表面的后方活動套裝有轉軸。該高智能分子光譜食品快檢儀，通過量重管與盛樣管的配合套裝，且量重管的上部分開設有溢流口，使得盛樣管在量重管內配合放置后，受量重管內水浮力影響漂浮，將待測樣料切割放入盛樣管內，可以通過盛樣管的下降高度控制樣料的重量，不需要額外攜帶測重儀，方便工作人員在種植區(qū)遠距離跑動檢測，同時量重管通過水管連通取水活塞，當盛樣管內樣料一下子放入重量超過所需要的，可以在取出過重的樣料，然后通過取水活塞向取水活塞內注水，再進行樣料切碎放入，保證盛樣管內能得到所需要重量的樣料。